„Činjenica da su prostori kroz koje protječe Dunav od davnina poznati po uzgoju vinove loze i proizvodnji iznimno dobrih vina, u prilično sličnim ekološkim uvjetima, sličnom sortimentu, kao i povezanosti u zajedničkim iskustvima i znanjima proizvodnje grožđa i vina, bila je dovoljno snažan motiv za pokretanje ovog doista jedinstvenog ocjenjivanja, a potom i predstavljanja svim posjetiteljima Dunav Art Festivala, široke i bogate lepeze vina podunavskih zemlja. Cilj ovog ocjenjivanja je da naše, Hrvatsko podunavlje s vremenom postane centralno mjesto okupljanja vinogradara i vinara iz svih podunavskih zemalja, mjesto na kojem će se javnosti, odnosno posjetiteljima ove manifestacije svake godine predstavljati ponajbolja vina koja se rađaju uz Dunav. Geslo cijelog projekta Dunav Art Festivala, Dunav teče i spaja, u potpunosti je primjenjivo i u pogledu vina, jer rijetko što, kao vino, ljude uveseljava, razgaljuje, okuplja i povezuje. Smješten ponad Dunava, Ilok - grad slavne vinogradarsko vinarske tradicije kojemu i danas ove djelatnosti čine glavnu okosnicu ukupnih gospodarskih aktivnosti, s razlogom je izabran za mjesto održavanja smotre vina podunavskih zemalja. Potporu u organizaciji i provedbi ovog ocjenjivanja Dunav Art Festivalu pružaju Hrvatski centar za poljoprivredu hranu i selo – HCPHS i Hrvatsko vinogradarsko vinarsko društvo – HVVD. Ocjenjivanje vina održat će se sredinom lipnja, najvjerojatnije 15.lipnja 2018. godine, dok će se dodjela nagrada i priznanja održati u Iloku, 30. lipnja 2018.u sklopu cjelovitog programa manifestacije Dunav Art Festivala. Međunarodnu komisiju za ocjenjivanje vina činit će domaći licencirani degustatori te nekolicina eminentnih degustatora iz podunavskih zemalja, a radom komisije rukovodit će prof.dr. Bernard Kozina.“
„U prilogu ovom dopisu šaljemo Vam i prijavnicu za uzorke vina koje biste željeli poslati na ovo ocjenjivanje. Istu molimo popunite i dostavite nam u predviđenom roku do 23.06. (novi datum), na čemu unaprijed zahvaljujemo. Popunjenju prijavnicu moguće je predati, zajedno s uzorcima i našim kolegama na „terenu“, koji će preuzeti uzorke, ili istu pošaljite na e-mail adresu :dunavartfestival@gmail.com kontakt u Iloku Josip Lončar +385 99 7492 497
link na prijavnicu. /files-tzi/file/dokumenti/DAF%20-Prijava%20za%20ocjenjivanje%20vina%202018.pd
Za sve dodatne informacije i pojašnjenja oko same manifestacije, kao i pojašnjenja oko prijave uzoraka i slično, stojimo Vam u potpunosti na raspolaganju. Očekujući Vašu podršku u realizaciji ove ideje, prije svega prijavom vina na ocjenjivanje, a potom i sudjelovanjem na predstavljanju i kušanju Vaših vina tijekom manifestacije, unaprijed Vam zahvaljujemo i veselimo se susretu i druženju u Iloku.“
Dunav Art Fest
